Borgogna è nota per i suoi edifici di produzione del vino e chiese romaniche.
Vigneti eco al suono del capitale Digione a Lione. I vini si coltivano principalmente varietà di Pinot Nero, che è uno dei migliori vini al mondo per il suo sapore e colore rosso scuro. In piccole quantità, viene coltivato vini famosi come il Beaujolais, cabernet e forse pochi altri. I vigneti più famosi sono principalmente la Romanée-Conti, Clos Vougeot, Chambertin e Musigny. Nel nord della regione di Chablis, che a sua volta è un noto vino bianco Chardonnay.
Borgogna apparteneva in passato tra le aree più ricche del mondo. Forse in ogni villaggio si trova una chiesa romanica. Much monumenti conservati dai tempi dell'Impero Romano, principalmente nella costruzione di Bibracte - antica città gallica o in Autun e molti altri.